Сегодня, когда сферу услуг подкосила внезапно разразившаяся пандемия, кажется сложным говорить о перспективах. Однако ситуации форс-мажора именно потому характеризуются особым образом, что они нетипичны, чрезвычайны, редки и - к счастью для нас всех - недолги. Жизнь постепенно входит в свою колею, и мы открываем двери привычных и новых заведений.